Sommarfrukost

På sommaren är det skönt att äta frukost utomhus i morgonsolen och då är det ju alltid gott med en lite lyxigare frukost än en vanlig med bröd och flingor. Här kommer nu lite tips på goda frukostar:

- Smoothie (Mixa själv ihop dina favoritbär och frukter med lite yoghurt eller gör t.ex en äppelsmoothie eller en blåbärs- och smultronsmoothie)
- Amerikanska pannkakor (Serveras gärna med lönnsirap och färska bär som t.ex jordgubbar eller blåbär)
- Scones (Välj mellan klassiska scones, scones med müsli och tranbär eller rababerscones. Alla lika goda!)
- Rabarber- och jordgubbsmarmelad (Väldigt gott på scones, men också på en skiva lantbröd!)
- Lemon curd (Också väldigt, väldigt gott på scones)
- Fattiga riddare
- Müsli (Går att variera i det oändliga, testa med andra frön, nötter, torkade bär och frukter, gryn & flingor... Ge din egna "touch" på müslin helt enkelt)
- Gör egna semlor (eller frallor) till frukosten
- Gör din egna teblandning

Ännu ett gott tips är att plocka lite blåbär i en skål, strö över några skedar socker och hälla över mjölk. Världens bästa sommarfrukost är klar!

//Matilda