Nougatfudge hittas i lucka 5. Nougat är supergott, fudge det med. Varför inte slå ihop två goda saker till en. Ja, visst gick det och det blev ju riktigt gott!
Jag testade att blanda i rispuffar i slutet när fudgen var klar men det skriver jag inte med i receptet eftersom det inte vart något bra resultat av det.
Blanda socker, grädde och sirap i en kastrull. Låt koka i 5 - 10 min, gör ett kulprov för att se om det är klart (droppa ner lite fudge i ett glas med kallt vatten och se om det går att rulla till en kula). Skär nougaten i mindre bitar och låt smälta i fudgesmeten. Rör ev. ner hackade jordnötter. Häll ut på ett bakplåtspapper, låt kallna och skär sedan i bitar.
//Matilda
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar