onsdag 18 december 2013

Julkalender 2013 - Lucka 18












Det här är ett tips för den som inte vill göra så invecklat julgodis, utan vill istället att det ska gå snabbt, vara lätt att göra och inte ha så många ingredienser men ändå vara goda. Då är de här perfekta! Nougatfyllda dadlar. Endast tre (ev. fyra) ingredienser! Och riktigt smarriga är de som sagt.

Nougatfyllda dadlar:

torkade, urkärnade dadlar (eller färska) (så många du vill ha)
mjuk nougat och riven mandelmassa, 50/50
ev. ca 1/2 dl hackade salta jordnötter

Riv mandelmassan. Blanda ihop mjuk nougat och mandelmassa i en skål till en mjuk, slät massa. Rulla till avlånga kulor, öppna dadlarna och tryck in så de blir och se ut såhär;





Om det blir kvar "fyllning" kan man rulla kulor av det och kanske rulla i lite hackade jordnötter?






























//Matilda

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar